41 rue Porcherie - 38460 CREMIEU
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Ouvert du mardi au samedi
de 12h00 à 13h30
et de 19h00 à 21h30
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de KREMOLANE sur
Les spécialités de notre chef. De succulentes galettes à la farine de blé noir qui sauront satisfaire toutes vos envies.
La Galette du moment
Une proposition différente chaque semaine au gré des saisons, de vos suggestions ou des envies du chef
  10,10 €  
La Galette composée
1 ingrédient au choix
2 ingrédients au choix
3 ingrédients au choix
4 ingrédients au choix
Ingrédients aux choix :
Œuf, Emmental râpé, Fricassée provençale, Bacon, Fromage de chèvre, Lardons, Camembert, Poivrons grillés, Jambon blanc, Roquefort, Champignons, Chorizo, Tomates, Mozzarella, Miel.
Nos galettes sont accompagnées de salade verte
Autres ingrédients : 1.00 € par ingrédient
 
Prix
6,70 €
7,70 €
8,70 €
9,70 €
 
 
Les Spécialités KREMOLANE
La Morteau
Saucisses de Morteau à la plancha, pommes de terre sautées, cancoillotte, champignons.
La Méridionale
Emincé de poulet, fricassée provençale, poivrons grillés, fromage de brebis
La Seguin
Emincé de poulet, emmental, buche de chèvre,
miel, noix.
La Canberra (Selon arrivage)
Pavé de kangourou à la plancha sauce bleu ou cèpes
ou poivre ou moutarde, écrasé de pommes de terre.
La Bressanne
Emincé de poulet, champignons, œuf, lardons, crème fraîche
La 4 Fromages
Roquefort, reblochon, fromage de chèvre, emmental,
noix
La Tartiflette
Reblochon, pommes de terre, lardons, crème fraiche
La Raclette
Fromage à raclette, jambon cru, pommes de terre,
crème fraiche
La Mulard
Magret de canard sauce poivre ou bleu ou cèpes
ou moutarde, écrasé de pommes de terre.
Supplément escalope de foie gras poêlée : 4,60 €
La Sud Ouest
Escalopes de foie gras poêlées sauce aux cèpes, écrasés de pommes de terre, champignons.
La Saumon fumé
Saumon fumé, fondue de poireaux à la crème
fraîche, citron.
La Guéméné
Andouille de Guéméné sauce moutarde à l’ancienne
ou bleu, écrasé de pommes de terre, champignons.
La Quiberonnaise
Trio de noix de Saint Jacques sauce safranée,
fondue de poireaux à la crème fraîche.
La Terre-Mer
Poisson selon suggestion à la plancha sauce safranée, fricassée provençale, poivrons grillés, chorizo.
 
 
8,50
10,30 €
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10,30 €
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10,30 €
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11,80 €
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10,70 €
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10,70 €
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- =
11,10 €
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11,30 €
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12,30 €
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11,30 €
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Toutes nos galettes sont accompagnées de salade verte
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Autres ingrédients  : 1.00 € par ingrédient
 
N’hésitez pas à venir nous rencontrer, nous vous réserverons un accueil chaleureux et convivial.
 
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